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早餐篇:一个鸡蛋加老干妈,一碗酸豇豆肉末面,为何那

发布日期:2020-06-01 01:29   来源:未知   阅读:

一日三餐,健康简单!谢谢关注“一人三食”,每天与您分享上班族的健康美食!

俗话说得好,早饭要吃得好。早餐,是一天中的第一顿饭,也是一天营养的重要来源,又是三餐中最容易被忽视的一餐,吃早餐能够促进人体的生长发育,为人体补充大量的能量,使一天的工作、生活精力充沛;

营养早餐应包含:富含碳水化合物的主食,例如全麦面包、馒头、粉、面等,补充血糖;

酸豇豆肉末面,酸豆角和肉末搭配,一粒粒肉末和酸豆角粘在的面条上,大口大口的吃,酸香开胃,特别过瘾。在家当早餐制作方便,10分钟左右就可以完成,今天就为大家分享一个"酸豇豆肉末面"简单的做法:

第一步:食材,面条200克、酸豆角100克、猪肉末100克、蒜苗50克,青菜适量、姜蒜末、干辣椒段、花椒、菜籽油、料酒、盐、蚝油、生抽、醋、白糖、鸡精、香油;

第二步:把酸豇豆(提前用清水浸泡15分钟)切成末,葱姜蒜切末,蒜苗切段,青菜清洗干净备用;

第三步:起锅烧水,加入几滴食用油,水开将青菜放入水中,烫1分钟断生即可捞出备用;